Arhavi doğal güzellikleri,kültürü,tarihi,yemekleri,turistik yerleri ve Lazca dilinin tanıtım sayfasıdır.Hiç Arhaviyi gördün mü?..Çkar Arkabi koz'iriyi?..Have you ever seen Arhavi..
Arhavi ile ilgili herşey
8 Aralık 2021 Çarşamba
PAPA
Oxoriz nana çkuniz ora var uğut'aşi, ar didi t'ağaniz mja do dik'aş mkferiten, a muntxanepeti eluk'atamt'u do papa ikomt'u.
Papa kovaliş mçk'uditen oçk'omu dido nostoneyi ivet'u ala ma, cuma çkimepe do da çkimik, papaz var do t'ağanişi tude na doskidun papaş geçveyiz bo3k'ertit, pçumet'it.
Na geyç'u doren papa, k'uziten oxak'aru do oçk'omu dido k'ay doma3inamt'ez.
Hemuşeni pçumet'it.
Didilepez tude na geyç'u papa va boçk'omapamt'it.
Papa oçiduşe gyaçk'aşi tağani mebixiramt'it.
Mik k'ap'ineri nixiruna papa geçveyi hemuşi divet'u.
Ar k'ele bi3isinamt'it, ar k'ele tağani bot'ayik'amt'it.
Ok'açxe ok'obik'atamt'it do tağaniz na doskidu geçveyi papa iyik dobipxort'it.
Didilepek mo3k'edamt'ez do i3isinamt'ez.
Mskfa ndğalepe t'u hem orape...
İlhan Asılkazancı 2019.02.18 Gebze
PAPA (Bir çeşit tuzlu muhallebi)
Evde annemizin zamanı yokken, bir büyük tavaya süt ve buğday unundan, bir şeyler daha katarak papa yapardı.
Papayı buğday ekmeği ile yemek çok tatlı idi ama ben, erkek kardeşlerim ve kız kardeşim, papaya değil de tavanın dibinde kalan papanın yanmış kısmına bakardık, beklerdik.
Yanmış olan papayı, kaşıkla temizlemeyi ve yemeyi çok severdik.
Onun için beklerdik.
Büyüklere tavanın dibinde yanmış papayı yedirmezdik.
Papa bitmeye başlayınca tavayı çalardık.
Kim çabuk çaldıysa papa yanmış onun olurdu.
Bir taraftan gülerdik, bir taraftan tavayı koştururduk.
Sonra toplanırdık ve tavada kalmış yanmış papayı hepimiz yerdik.
Büyükler bize bakarlardı ve gülerlerdi.
Güzel günlerdi o zamanlar...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder